Carlsthal.
Vor Jahrtausenden waren Wildkräuter noch angesehene Zutaten, inzwischen ist das Vertrauen in die Natur etwas verloren gegangen. Dabei lässt sich auch heute noch jedes Gericht geschmacklich aufwerten mit wild wachsenden Kräutern. Jeanette Nadebor lädt jeden Freitag zu einer geführten Wildkräuterwanderung in die Umgebung ihres Kräuterhofes Carlsthal im Trebeltal. Sie erfahren Interessantes und Nützliches über die Verwendung der Kräuter für kulinarische Genüsse, leckere Tees aber auch für Ihre Gesundheit. Mit dabei die Ziegen des Kräuterhofes, die frei mit herumlaufen. Die wissen auch, was gut schmeckt, also Vorsicht – sie fressen einem schnell die leckersten Kräuter weg! Tel. 0170 2022868